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2017年8月18日 (金)

食育講座

8月の食育講座は「プチ薬膳」

薬膳は、皇帝の「食医」が、食べ物で病気の予防・治療を行っていたのが始まり。
自分の体調、気持ち・季節…自分との相性を考慮して食事を考えましょう!

★中華風ルイボスティご飯 ★まるごとトウモロコシと冬瓜スープ 
★冷凍卵のフライ   ★手作りチャーシュー ★冷やし中華風そうめん 
★薬膳蒸しケーキ


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2017年8月17日 (木)

Cコース開催しました!

お盆明けの初めての教室です。
C(和食)コースでした。
今が旬の茄子!ロイヤルクイーンなら紫色がきれいに仕上がります。

shine鮭寿司  shine肉じゃが  shine鶏の照り焼き 
shine茄子の揚げ浸し     shineお楽しみケーキ(黒糖カステラ)

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2017年8月10日 (木)

Sコース開催しました!

今月のSコースは「タイ風料理教室」でした

shineグリーンカレー
  (スパイシーでflairピリ辛好きにはたまりませんflair
shineヤムウンセン
  (エビのすり身がはいってます。ローカロリー!)
shine揚げ焼売
 (スタッフ一押しgood皮がパリパリで美味しい!happy01家族ウケ間違いなしup
shineタピオカココナッツミルクゼリー
 (辛いカレーと相性抜群!やさしい甘さでさっぱりclover

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2017年8月 9日 (水)

漢方養生講演会のご案内

下記の日程で、「漢方養生講演会」を開催致します。

9/15 (金) 10時30分から 参加費3,000円

 shine講演会後、体が喜ぶランチ付きshine

お申し込みは、奈良教室までお電話下さい。

 ℡0742-35-2230


「漢方養生」とは、病気にならないための食事・運動・休憩・睡眠の方法です。

昔から伝わる先人の智恵と経験を学び、健康な人はより健康に、

少し調子の悪い人は病気になる前に症状を改善して、薬や病院に頼ることなく

健康ではつらつとした毎日を手に入れましょう!!


Photo

「20170722.pdf」をダウンロード
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「1_.pdf」をダウンロード 








 

2017年7月24日 (月)

夏のBコース開催

本日のメニュー

ポークチャップ チキンナゲット 簡単ピラフ 温野菜 お楽しみパスタ プリン

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2017年7月21日 (金)

田村教室開催!

本日のメニュー

shine鶏肉ときゅうりのごま炒め shine梅ご飯 shineチキンナゲット

shine夏野菜のラタトゥユ shine夢のフロランタン


きゅうりの炒めもの美味しいです♪
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2017年7月12日 (水)

Sコース開催しました

7月のSコースは洋風です。

7月11日、12日、たくさんの方のご参加ありがとうございました。

いつもの食材にひと工夫goodぜひご家庭でも作ってみてくださいnote


shine鶏むね肉のグリルフルーツビネガーソース 
 (むね肉とは思えない柔らかさ)
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shine玉ねぎのカップサラダ 
 (おしゃれで、美味しい一品!)
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shineオニオンリングフライ 
 (楽しく盛り付けてどうぞ!いつもの食卓が華やぎます。)
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shine爽ケーキ
 (チーズクリームのほのかな塩味がくせになります)

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2017年6月21日 (水)

Dコース開催

D(中華)コース開催いたしました

久々に雨降りましたねrain  今日はお庭の水やりお休みできますup


足元悪い中、たくさんの方のご参加ありがとうございました!

   shineメニューshine
heart肉団子の甘酢あん heart簡単春巻 heart拌三鮮 heartお楽しみ一品(抹茶のマーブルケーキ)

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2017年6月14日 (水)

食育講座

今月の食育講座は「保存食のススメ」

化学調味料を使わない「保存食」   どれもやさしいお味です。


・納豆糀   ・発酵キャベツ   ・万能チリソース(エビチリ)  

・手作りベーコン ・鯖フレーク  ・あさりとトマトの味噌汁

・雑穀ご飯

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2017年6月 9日 (金)

Sコース開催!

今月のSコースは和風です

 ★和風カレー丼 ★エビとオクラのパン巻き揚げ 
 ★茄子のサラダ ★甘納豆乳羊羹

エビとオクラのパン巻き揚げは油こくなくさっくりと美味し~い♪

茄子のサラダは、無水調理でとっても簡単!

カレー丼の温泉卵のせ!ちょっとうれしいで~す♪

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